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アボカドは最近では年間商材としていつでもスーパーなどで目にするポピュラーなものになりました。しかしこれにも「旬」があり、2月〜5月くらいに輸入されるものはアボカドに含まれる油分が特に多いと言われコクのある旨味の強い状態になっています。続きはコチラ
